Recrodemos el capítulo de Parts Unknown donde Anthony Bourdain tuvo una reunión con Ondatrópica, el grupo colombiano que mezclo a las viejas y nuevas generación de la música tropical.
Hoy el mundo se levanta con la noticia de la muerte de Anthony Bourdain, el chef que supo cómo revolucionar la cocina y convertirse en uno de los personajes más mediáticos de su profesión. Hoy el mundo lo recuerda por sus libros, por sus programas, sus entrevistas y por supuesto recetas.
Parts Unknown fue el programa de viajes y comida con el que recorrió el mundo entero, exploró culturas a partir de los alimentos y recetas y precisamente su muerte se dio mientras grababa uno de los episodios del show de la CNN.
Por Colombia también pasó, en el 2013 visitó el país y uno de esos momentos fue el encuentro que tuvo con Ondatrópica, la banda comandada por Mario Galeano y Quantic con la participación de las grandes estrellas de la música tropical del país
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Una charla en cevicheria Guapi que quedará para el recuerdo.
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