Invasión de Food Trucks en las calles bogotanas

Food Trucks Plaza 85 se inauguró esta semana en el norte de Bogotá. En total son 10 los carros que se parquearon al final del Paseo del Faro en la Calle 85, y que ofrecen desde comida mexicana y costeña, pasando por perros calientes, papotas, hamburguesas, postres, carnes, café, alitas picantes, nachos y hasta helados. La plaza está abierta lunes, martes y miércoles, de 12 del mediodía a 8 de la noche, los jueves hasta las 10 de la noche, y los viernes hasta las 12 de la noche. Con 20 mil pesos en el bolsillo usted almuerza o come relajado en uno de estos locales andantes. Nuestro recomendado:Stop & Dog, que le ofrece una amplia variedad de hot dogs:el Mastín Napolitano, el Pastor Alemán, el Chihuahua, el Chapolo, el Sabueso Español y el Boston Terrier. Si usted es vegetariano, su elección debe ser perro no come perro. El pan y la salchicha que utilizan en este Food Truck para sus recetas son 100% artesanales. Vale la pena darse una pasadita, no solo porque la comida es muy buena, sino porque se trata de un grupo de emprendedores que debutan en el negocio y a quienes posiblemente también se cruce parqueados en importantes eventos de la ciudad.

Fotos: Alejandra Mar @Alejandra_Mar_